50公里徒步，佛山阛阓监管“食”力护航！

用脚步丈量春天，用好意思食补给爱重

3月21日，2026佛山50公里徒步火热开走！

在每一份暖心餐食的背后

在每一个补给点的饮用水旁

佛山阛阓监管东谈主从朝晨到日暮

用“看得见的看护”为徒步全程护航

抛弃现在，全市阛阓监管部门

累计迁移司法东谈主员216东谈主次

查看沿线食物盘算单元及摊位554家次

保险配餐10488份

快检食材116批次，及格率100%

发现问题7个，均已现场督促整改完毕

全市五区联动，筑牢“食安防地”

本年徒步路子隐敝五区，各级阛阓监管部门提前介入、玉成部署，以“起源留心、过程严管、风险严控”为原则，构建起立体化食物安全保险网。

隆起过程管控，对各区各个沿线点位实行要点监管，检查118家一齐餐饮单元及食物摊贩摊位，对签注点配餐盒饭严格落实接餐、测温、信息登记，辞世纪莲、君兰河堤、乌洲水闸等多个点位开展食材快检终了“全链条”隐敝。同期借重东谈主流密集开展科普宣传，营造共治分享氛围。

全链监管，b体育官方app下载拧紧“安全阀门”

从天赋审核到现场查看，从食材快检到救急值守，佛山阛阓监管部门构建起全经过、多档次的保险体系：

提前介入：市局调处部署，各区制定专项决议，与经办方、供餐单元订立包袱书，明确主体包袱。

全面排查：徒步前对沿线餐饮店、食物摊贩开展天赋审查与风险排查，摒除隐患。

动态监测：活动当日实行驻点监督与流动查看网络拢，对配餐盒饭进行中心温度检测、包装密封核验，确保“起头可溯、过程可控、质料可靠”。

快检因循：对生鲜蔬菜、畜禽肉、水产物、蛋类等要点食材开展快速检测，累计116批次全部及格，用数据看护安全。

救急值守：市、区两级成立救急小组，实行24小时备勤，随时科罚食物安全投诉举报。

暖心看护，保护市民食物安全

在徒步沿线，阛阓监管东谈主员沉重的身影成为另一谈征象。他们弯腰检查食用油标签、逐箱核验盒饭温度、耐性解答市民盘考……恰是这些轻飘之处的死守，换来了参与者的闲逸与招供。

50公里徒步圆满罢了

但食物安全看护永不掉线

下一步，佛山阛阓监管部门将不时

以“常常宽心不下”的包袱感

为每一场大型活动

为市民每一天的饮食安全

添砖加瓦！

佛山市阛阓监督经管局原创